Joseph Brunet, apiculteur à Saint-Véran

Joseph Brunet est apiculteur à Saint-Véran, dans les Hautes-Alpes. Il nous fait part d’une réalité de plus en plus fréquente : certaines années les abeilles ne produisent plus assez de miel pour passer l’hiver.
Joseph Brunet nous explique l’intérêt d’utiliser un enfumoir pour éviter que les abeilles ne s’excitent. Bien protégé, il peut manipuler des ruches où cohabitent quelque 40.000 abeilles. S’il y a du couvain, l’œuf deviendra larve, et de jeunes abeilles vont passer l’hiver. Mais certaines années, les abeilles adultes ne récoltent pas assez pour subvenir à leurs besoins hivernaux.    source France TV

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